Descripción
Arroz Salvaje
– Presentación a granel 100 grs
Orgánico de importación. Esta gramínea, Zizania palustris, no es propiamente un arroz, pero se conoce así por su parecido. Es originaria de América del Norte y es una gramínea que se consumía desde hace miles de años por los nativos americanos del norte, quienes la llaman manoomin. También es conocida como arroz de agua o arroz canadiense.
Este cereal tiene lisina y metionina, aminoácidos esenciales, por lo que es muy bueno para mantener una dieta vegetariana o vegana. Cuenta con fibra, antioxidantes, vitaminas del complejo B, principalmente B6, ácido fólico, minerales como magnesio, fósforo, zinc, cobre, manganeso y un poco de hierro, potasio y selenio.
Pueden tardar un poco en cocerse, pero una vez cocidos puedes comerlos solos o con otros granos o cereales, como leguminosas y arroz blanco o integral, ponerlos en tus ensaladas, guisados, sopas y hasta en postres.
Para leer más aqui
*Recuerda que todos nuestros productos vienen a granel al pedir 2 recibirás 200grs.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.