Descripción
Coco rallado orgánico
– Presentación a granel 100 grs
Orgánico sin azúcar ni aditivos, producido en México. La pulpa de coco contiene un poco de proteína, grasas, fibras, minerales como manganeso, selenio, cobre, fósforo, potasio, hierro y zinc; tiene un alto contenido en grasas, que puede ayudar en la pérdida de peso, a mejorar la salud del corazón y en la salud digestiva, comiéndose con moderación.
Aunque es un alimento alto en grasas, su tipo de grasa se relaciona con el mejoramiento del funcionamiento cerebral.
Puedes agregarlo a tus ensaladas, yogurt, avena, postres y panadería, para hacer aderezos, para empanizar carnes, pescados y mariscos, se pueden elaborar lechadas y más.
Para hacer leche de coco una taza de coco rallado rinde aproximadamente 3 tazas de leche, licúalo con 3 tazas de agua caliente, deja reposar por 10 min, licúa y cuela con una tela fina (gasa, lienzo o bolsas para queso), exprime y endulza si lo consideras necesario.
Para leer más: beneficios nutricionales del coco también puedes encontrar algunas recetas con coco rallado por aqui.
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