Semilla de cilantro 50grs

Descripción

Semilla de cilantro agroecológica

– Presentación a granel 50 grs

Proviene de producción agroecológica nacional, libre de tratamientos químicos, lo que garantiza un producto natural y confiable.

Se utiliza en infusiones, vinagretas, para elaborar panes, aromatizar algunos embutidos, para marinados, sopas y guisos, aportando un sabor ligeramente terroso y un aroma distintivo que complementa la cocina tradicional y la contemporánea. También puede emplearse como semilla para siembra.

Combina de maravilla con la sopa de lentejas.

Contienen antioxidantes naturales, como terpenos, quercetinas y tocoferoles, que se asocian culturalmente con beneficios para el sistema inmune, la salud cardiovascular y cerebral.

Además, han sido utilizadas en prácticas tradicionales para favorecer la digestión, para estimular el apetito y para apoyar el bienestar intestinal.

Por su versatilidad y perfil nutricional, la semilla de cilantro es un ingrediente valioso en la cocina y en dietas conscientes.

Para leer más: El cilantro: usos y propiedades de las semillas

Beneficios destacados

• Antioxidantes naturales: ricos en terpenos y quercetinas.
• Versatilidad culinaria: ideal para panes, sopas y marinados.
• Bienestar digestivo: tradicionalmente usada para favorecer la salud intestinal.
• Consumo responsable: producción nacional sin químicos.

Forma de uso

Agrega semillas de cilantro enteras o molidas a tus recetas. Para infusiones, utiliza una cucharadita en agua caliente. También puedes incorporarlas molidas en panes, embutidos o sopas para dar aroma y sabor.

Tabla Nutricional – USDA FoodData Central: Spices, coriander seed.