Descripción
Harina de Coco Orgánico (Grano de Coco Molido)
– Presentación a granel, 100 grs
Harina hecha de coco orgánico molido. Ideal en dietas Keto, y libre de gluten, sirve para repostería, empanizados y salsas.
Es una buena fuente de proteínas, grasas y fibras; puede ser buena para aumentar el metabolismo y tiene propiedades antiinflamatorias. Es una harina rica en hierro y potasio.
Es una alternativa saludable y libre de gluten, elaborada a partir de la pulpa del coco seco, con procesos y prácticas sustentables que respetan la tierra y preservan la biodiversidad, además de aprovechar los recursos. Su sabor suave y ligeramente dulce la convierte en un ingrediente versátil para preparar panes, galletas, pasteles, hotcakes y recetas veganas, además de ser ideal para espesar batidos y sopas con un toque nutritivo.
Es rica en fibra y proteínas vegetales, la harina de coco ayuda a mejorar la digestión, prolongar la saciedad y mantener niveles estables de energía, siendo recomendada para personas con dietas bajas en carbohidratos o con sensibilidad al gluten.
Además, aporta beneficios nutricionales como ácidos grasos saludables que favorecen el metabolismo y antioxidantes naturales que fortalecen el sistema inmunológico. Para conocer más sobre sus propiedades y usos, puedes consultar aqui.
Al elegir nuestra harina de coco, apoyas directamente a productores locales comprometidos con la agroecología y el comercio justo, fortaleciendo la economía comunitaria y promoviendo un modelo de consumo responsable. Complementa tu compra con productos relacionados como café orgánico de Oaxaca, disponibles en nuestra tienda, para enriquecer tu experiencia de alimentación consciente y sustentable.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.