Descripción
Arándano Orgánico
– Presentación a granel 100 gr.
Este fruto seco orgánico, de importación, se ofrece natural.
Es una fuente rica en vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B6). Además, contiene un alto nivel de vitamina C (≈75% del valor diario en 100 g), lo que fortalece el sistema inmune y mejora la absorción de hierro en la sangre.
En cuanto a minerales, aporta hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio y zinc, siendo el potasio suficiente para cubrir las necesidades diarias de un adulto en una porción de 100 g.
También contiene antioxidantes como antocianinas y flavonoides.
Forma de uso
- Consumir en mezclas con nueces y almendras durante el ejercicio pesado o viajes.
- Elaborar granolas, ensaladas, yogurt y combinaciones con fruta fresca.
- Preparar jugos caseros: licuar media taza de arándanos deshidratados con 3 cucharaditas de miel y hielo. Este jugo puede beberse o aplicarse en rostro y cabello como tratamiento natural.
Tabla Nutricional – 100 g – USDA FoodData Central – Cranberries, dried
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 325 kcal |
| Proteínas | 0.9 g |
| Grasas totales | 1.4 g |
| Carbohidratos totales | 82 g |
| Azúcares naturales | 65 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Calcio | 8 mg |
| Hierro | 0.5 mg |
| Magnesio | 6 mg |
| Fósforo | 13 mg |
| Potasio | 320 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Zinc | 0.2 mg |
| Manganeso | 0.4 mg |
| Vitamina C | 75 mg |
| Vitaminas B1, B2, B3, B6 | Trazas |
| Antioxidantes | Antocianinas y flavonoides |
(Valores de referencia según bibliografía)
Notas importantes
- El arándano orgánico es un superalimento antioxidante, con beneficios para el sistema inmune, la piel y la salud cardiovascular.
- Su alto contenido de vitamina C lo convierte en un aliado contra la anemia y en la absorción de hierro.
- El potasio abundante ayuda a prevenir calambres musculares.
- Es versátil en cocina y repostería, además de ser útil en tratamientos naturales para piel y cabello.
Para leer mas: Los beneficios del arandano
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