Haba 100 grs

Descripción

Haba

– Presentación a granel 100 grs

Producidas agroecológicamente en el altiplano hidalguense.

Es un alimento rico en vitaminas de grupo B, minerales como: Manganeso, Cobre, Fósforo, Magnesio, Hierro, Potasio, Zinc y trazas de Calcio y Selenio, 170 grs tiene 13 grs de proteínas y 40% de la ingesta diaria recomendada de ácido fólico.

Contienen un compuesto que en el cuerpo se transforma en Dopamina, puede ayudar con los síntomas del Parkinson, ayuda a mejorar el sistema inmune, la salud de los huesos, gracias a su aporte de manganeso y cobre, y controlar la anemia con su alto aporte de hierro, además de prevenir defectos de nacimiento, gracias a la cantidad de ácido fólico que contiene, por lo que es muy recomendado como un alimento propio para el embarazo, entre otros beneficios.

Es un alimento con una cantidad de grasa muy baja, además de su contenido de fibra alto,  lo hacen un grano ideal para el control de peso, gracias a esto  también puede ayudar a controlar los niveles de colesterol.

Cocidas se pueden agregar en ensaladas, risottos o  platillos con arroz, guisados, sopas, pastas pizzas, los famosos tlacoyos, son gorditas de masa rellenos de pure de habas.