Descripción
Salsa catsup
Marca Montelargo – Presentación frasco 400 grs
Está elaborada con insumos agroecológicos y endulzada con miel de abeja natural producida artesanalmente en Jalisco. A diferencia de las convencionales, no contiene azúcar refinada, conservadores ni espesantes, y se envasa al vacío para garantizar frescura. Una vez abierta, requiere refrigeración inmediata para mantener sus propiedades.
Es ideal para acompañar alimentos y resulta especialmente adecuada para las infancias, al ser natural y libre de aditivos. Los jitomates procesados que forman su base aportan una mayor cantidad de fitonutrientes como carotenoides y licopenos, reconocidos por sus efectos antioxidantes. Estos compuestos pueden contribuir a la salud del cerebro, del corazón y al control de ciertos desórdenes reproductivos.
Aunque el procesamiento reduce parte del contenido vitamínico, esta salsa conserva los beneficios del jitomate y de la miel, lo que refuerza el sistema inmune y aporta antioxidantes adicionales. Además, el ligero dulzor de la miel ayuda a conservar el alimento de manera natural.
Forma de uso
- Acompañar huevos revueltos en el desayuno.
- Usar en hamburguesas de carne, lenteja o frijol.
- Integrar en guisos como base de sabor.
- Servir como aderezo natural en botanas y snacks.
- NO VEGANO, contiene miel de abeja
Tabla Nutricional – porción 15 g ≈ 1 cda, USDA FoodData Central – Tomato ketchup.
| Nutriente | Porción 15 g (1 cda) | Porción 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 15 kcal | 100 kcal |
| Carbohidratos totales | 3.5 g | 23 g |
| Azúcares naturales (miel/jitomate) | 2.8 g | 19 g |
| Proteínas | 0.2 g | 1.3 g |
| Grasas totales | 0 g | 0.2 g |
| Fibra dietética | 0.3 g | 2 g |
| Sodio | 120 mg | 800 mg |
| Potasio | 90 mg | 600 mg |
| Licopeno (antioxidante) | Alto contenido | — |
Nota: El tiempo de entrega puede tardar de 1 a 2 semanas. Al ser un producto natural y sin conservadores, se recomienda refrigerar después de abrir.
Para saber de las salsas convencionales aqui te dejamos la revista del consumidor.
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