Descripción
Mezcla de ensalada
– Presentación desinfectada en bolsa de 200 grs aprox.
Varias hojas frescas: pueden contener lechuga, rúcula, kale, acelga, quelites; están lavadas y desinfectadas, ideales para aderezar y comer directamente. Unas gotas de limón, aceite de oliva y sal y pimienta hacen la mezcla ideal; también puedes agregar un poco de vinagre de manzana.
Las hojas verdes aportan fibra, lo cual ayuda a tener una mejor digestión, pero también aportan diversas vitaminas, con las cuales ayudan a mantener la salud del corazón, de los huesos y de la piel y a mejorar el sistema inmune. También cuentan con algunos minerales.
Presentan en general buenos beneficios para la salud, como mejorar nuestra memoria y darnos protección contra algunas enfermedades crónicas.
Consumirlas en fresco ayuda a mantener sus vitaminas intactas y a que no se desnaturalicen; además, por su cantidad de agua, ayudan a la hidratación de nuestro cuerpo.
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**Los productos frescos se encargan cuando se solicitan la cantidad y variedad de cada tipo de hoja cambia por temporada y disponibilidad.
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