Descripción
Polvo para hornear
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– presentación a granel 50 grs
nProducto libre de aluminio y metales pesados, haz delicias en casa sin tóxicos y sin sabor metálico.
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nIdeal para leudar panes, panques y pasteles caseros.
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nEl fosfato de sodio y aluminio, y el sulfato de sodio y aluminio, suelen ser los ingredientes que acompañan al bicarbonato en estos materiales leudantes.
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nAunque según los estudios no es cancerígeno, si es acumulable en huesos, cerebro, higado y riñones, por lo que puede permanecer en el cuerpo por mucho tiempo.
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nCuando utilizas este, para tener mejores resultados es preferible que trabajes rápidamente y metas tus mezclas al horno en cuanto estén hechas pues este se activa más pronto que los que contiene alumnio.
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nÚsalo con nuestra harinas en nuestra tienda.
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