Descripción
Chenopodium ambrosioides L: Se utiliza desde la época prehíspanica tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales, entre las cuales destaca como antiparasitario, antidiarreico, calmante de dolores menstruales, control de nerviosismo, ayuda en la producción de leche materna. Se acostumbra en la cocción de frijol y les aporta su sabor característico en los platos típicos del sur de México y Centroamerica.
nDebe consumirse con moderación.

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