Descripción
Rosmarinus officinalis, no solo huele y aporta un sabor único, ligeramente dulce a los alimentos, también tiene un buen contenido de antioxidantes (que pueden tener efectos de conservante en alimentos perecederos), antiinflamentes y antimicrobiales. Tiene propiedades que ayudan a mejorar el estado de ánimo y la memoria, tanto tomado en infusión como en aromaterapia. Algunas pruebas dicen que puede tener efectos positivos en la prevención de enfermedades cerebro degenerativas, así como posibles efectos benéficos en la vista.
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