Garbanzo 100 grs

Description

Garbanzo

n

– Presentación a granel, 100 Grs

nEste grano es producido agroecológicamente en Nayarit.
n
n28 grs de contienen 3 grs de proteína, fibra, ácido fólico, minerales como Hierro, Fósforo, Cobre y Manganeso, y vitaminas, es un alimento con poca grasa, pero que puede calmar el apetito.
n
nAyuda en la digestión y puede ofrecer protección ante algunas enfermedades crónicas como del corazón, cancer o diabetes.
n
nEs dinámico en su uso y por lo tanto fácil de integrar a la dieta diaria, aunque debe ser remojado de 8 a 10 horas de preferencia, puedes comerlo desde solo cocido como botana o entremés o agregado en ensaladas, hasta hacer purés (hummus), sopas, mayonesa vegana, hamburguesas veganas, y mas.
n
nPara hacer mayonesa guarda el caldo de la cocción licúalo a velocidad alta hasta que este blanco, baja la velocidad y agrega poco a poco el aceite de tu preferencia hasta que espese, agrega un chorrito de limón, sal y pimienta al gusto.
n
nPara leer mas… leguminosa llena de beneficios