AZUCAR DE COCO
ORGÁNICA – PRESENTACIÓN A GRANEL, 100 GRS
De producción orgánica, la azúcar de coco se extrae de la salvia al cortar las inflorescencias de la palma de coco, la cual luego se deja deshidratar para hacerla azúcar granulada.
Comparado con la azúcar de caña convencional y el jarabe de fructosa de maíz, ésta tiene más minerales de Hierro, Zinc y Calcio; cada 100gr contienen 625mg de Potasio y 125 mg de Sodio, además de trazas de antioxidantes. Su contenido de trazas minerales y ligero índice glícemico menor la hacen una buena alternativa de sustituto de la azúcar de caña convencional en tu café o postres.
Puedes usarla para endulzar postres y alimentos, sustituyendo la azúcar de caña, recuerda usarla con moderación.
Para leer más: azúcar de coco propiedades y beneficios
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