CHILE DE ÁRBOL 100 grs

CHILE DE ÁRBOL

– PRESENTACIÓN A GRANEL, 100GRS

De producción agroecológica, en el estado de Oaxaca y/o Jalisco.  Tiene un picor medio – alto,  es cuerpo delgado y pequeño, pero alargado y de un tono rojo brillante. Al ser más bien picante es un poco más complicado distinguir sus ligeros toques de sabor ahumado, con un tono de nuez y grasa

Como todos los chiles tiene vitaminas A y C, además tiene un poco de Calcio y Hierro, son muy efectivos para despejar las vías respiratorias y acelerar el metabolismo, así como, ayudar a reducir la presión sanguínea.

Por su picor, es ideal para elaborar salsas y chiles de todo tipo para acompañar las comidas, se puede moler ligeramente para acompañar botanas y aperitivos. Pero tambien sirve para los postres con un ligero toque de picor (brownies o pastel de chocolate). Es un buen sustituto del cayena.

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